海鮮ブッフェダイニング　銀座八芳

◎◎ 自助餐菜單範例 ◎◎

■秋季品味博覽會（截止至11/30）

・勝尾生魚片、烤紅鯛魚壽司、劍魚壽司、帶殼烤銀杏、松茸茶碗蒸、安野紅薯、奶油芝士柿子天婦羅、牛油炸秋鮭魚、炸帶魚、粉紅蒸骨（排骨） ）蒸米粉）

■螃蟹

・帝王蟹/雪蟹

■海鮮濱燒

・帶殼扇貝、帶殼牡蠣、蠑螈、鮑魚、紅蝦、蛤蜊、魷魚肉、鯛魚、鯛魚

烤肉

<瘦肉>・和牛西冷・和牛排骨・和牛牛裙排・和牛里脊肉・水溫熟成牛舌<馬>・會津馬肩腰肉・會津馬肚・會津馬心<比內雞>大腿・比內雞胸肉肉（豬肉）、橄欖、排骨、五花肉（激素）、蘑菇、鰷魚、八之須（蔬菜）、洋蔥、青椒、蘑菇、紅薯、蔥、香菇、南瓜、山竹等...<其他>、香腸、角手、chanja・章魚芥末等...

■江戶前壽司

・紅鮪魚、肥美的藍鰭鮪魚、冷鰤魚、紅鯛魚、水煮海鰻、水煮蝦、雞蛋

■手捲壽司

・根托卷、明太子卷、托羅宅卷、海鰻黃瓜卷等...

■盒裝壽司

・鰻魚、鯖魚麵糊、鮭魚子雪蟹

■豐洲市場直送的生魚片

・鮪魚瘦肉、肥肉鮪魚、鮭魚、冷鰤魚、鰹魚、紅蝦、章魚、扇貝、甜蝦、黃金鯛魚

■天婦羅（天婦羅）

・蝦、海鰻、鴨肉、香菇、舞茸、茄子、地瓜、蓮藕、洋蔥、shishito

■中餐

・北京烤鴨、辣醬大蝦、蛋黃醬蝦、鵝肝麻婆豆腐、青椒肉、黑醋酸肉、小籠包、腰果雞、牛肉蠔、肉餃、春捲、魚翅湯等等..

■油炸食品

・炸蝦、炸生蠔、炸雞、炸馬鈴薯、雞翅餃、蒜蓉蝦等...

■起司和火腿

・卡芒培爾起司、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、法國火腿、薩拉米那不勒斯、薩拉米皮坎特等...

■沙拉

・生菜、生菜、嫩葉、蔥、貝類、番茄、小黃瓜、青花菜、馬鈴薯沙拉、通心粉沙拉等...

一頓飯

・比內雞肉拉麵、蕎麥麵、牛筋咖哩、白米飯（新之助）、豬肉湯等...

■甜頭

・布丁、蕨菜麻糬、竹筒餃、千層薄餅、梨塔、巴斯克起司蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕、草莓、哈密瓜、葡萄、鳳梨等...