海鮮ブッフェダイニング　銀座八芳

총 400석 뷔페 식당

<뷔페>

※저희 가게는, 모두 뷔페에서의 제공이 됩니다.일품요리 제공은 없습니다.※ 메뉴는 일례입니다.입하 상황 · 계절에 따라 일부 내용이 변경됩니다.일본과 서양을 조화시킨 고급 공간은 고객의 소중한 시간을 연출합니다.

여름의 미각 페어 개최중(~5/31까지) 이 시기밖에 맛볼 수 없는, 엄선한 요리의 여러가지를 즐겨 주세요.

<뷔페>

여름의 미각을 테마로 한 제철 재료가 뷔페로 즐길 수 있습니다.<게> · 철도 게 · 대나무 게 게 <스시> · 도미 · 이카우니 <램 고기> 램 어깨 로스 도자기 구이 <튀김> 즈쿠 식초 <중화> · 게 유케장 수프 · 츠부 조개와 실크 사야의 소금 볶음 · 매운 게 · 치샤 토우와 오징어의 소금 볶음 · 국산 찹쌀의 중화 치마키 <디저트> · 키위 · 수박 · 파인애플

타라바게

<뷔페>

타라바게는 다리의 몸이 굵고 크기 때문에 먹고 충분 충분!

책 즈와이게

<뷔페>

메인 식재료의 "책 와이가니"는 크기가 크고 몸이 제대로 포장된 먹을 수있는 것을 엄선하여 구입하고 있습니다.

가시비 게

<뷔페>

매우 귀중한 '골든 킹 클럽'사이즈도 크게 먹어 응해 발군!신선도 발군의 육즙인 가시나무 게를, 꼭 이 기회에 시험해 주세요♪

홍홍 게

<뷔페>

홍홍 게는 신선하고 맛이 진한 것이 특징

전복

<뷔페>

껍질이있는 돛

<뷔페>

껍질이 붙은 굴

<뷔페>

소라

<뷔페>

붉은 새우

<뷔페>

하마그리

<뷔페>

<각종> 해물

<뷔페>

・우적적신・몽고게소・시샤모

초밥 장인이 라이브 주방에서 제공하는 최고 초밥

<뷔페>

기술을 닦고 닦은 숙달의 장인들이 쥐는 에도마에 스시.카운터에서 "완성된 맛"을 전달하는 라이브 주방에서 제공!보고 즐길, 먹고 즐기는, 오감으로 느끼는 "궁극의 스시"를 즐기세요.

에도마에 스시(6 관성)

<뷔페>

제철의 신선한 재료를 사용해 일본의 묘미를 느끼는 「긴자 하치요시」 자랑의 에도마에 스시.매일 츠키지에서 닿는 물고기와 점주 스스로 시장에서 사는 엄선한 재료를 에도마에 스시에서 즐겨 주세요.<종류의 일례>

핸드 롤 스시

<뷔페>

· 네기 토로 감기 · 카파 감기 · 낫토 감기 · 명태자 감기 · 토로 타쿠 감기 · 참나무 요네즈 감기 · 홀자 호두 감기 · 타쿠안 감기

박스시

<뷔페>

· 장어 · 〆 사탕 배테라 · 아무리 태우고

구조【1】

<뷔페>

<계절에 이르기까지 엄격한 눈길로 골라낸 생선을 갖추고 있습니다.

구조【2】

<뷔페>

・연어・범립・감새우・금눈 도미

<붉은 고기> 와규 사로인

<뷔페>

A5와규의 사치 사로인도 뷔페에서 즐길 수 있습니다.섬세한 서리와 아름다운 광택, 농후하고 품위있는 단맛이 일품!

<붉은 고기> 와규 갈비

<뷔페>

<붉은 고기> 와규 하라미

<뷔페>

<붉은 고기> 와규 로스

<뷔페>

<붉은 고기> 쇠고기

<뷔페>

<각종> 말고기

<뷔페>

・아이즈마 어깨 로스 ・아이즈마 장미 고기 ・아이즈마 하츠

<각종> 히나이 닭

<뷔페>

· 히나이 닭 모모 고기 · 히나이 닭 고기 고기

<각종> 호르몬

<뷔페>

・마트료・미노・하치노스

<각종> 돼지

<뷔페>

· 올리브 돼지 갈비 · 돼지 토로

<각종> 야채

<뷔페>

· 양파 · 고추 · 에린기 · 고구마 · 긴 파 · 표고버섯 · 호박 · 참깨 잎 · 상추

<각종> 기타

<뷔페>

· 소시지 · 쵸리소 · 소시지 허브 포함 · 칵테크 · 김치

북경 오리

<뷔페>

껍질은 바삭 바삭하고 향기롭고 육질은 부드럽고 육즙이 많은 베이징 오리를 라이브 주방에서 제공합니다!

마파 두부

<뷔페>

쇠고기 굴

<뷔페>

왕새우 칠리 소스

<뷔페>

새우 마요네즈

<뷔페>

파랑 카미 육사

<뷔페>

닭고기 캐슈 너트

<뷔페>

스프링 롤

<뷔페>

흑초 탕수육

<뷔페>

코 고메 파오

<뷔페>

해물 소매

<뷔페>

치마키

<뷔페>

상어 지느러미 스프

<뷔페>

<각종> 튀김

<뷔페>

<해물>·새우·공자·배 <야채> · 표고버섯 · 마이버섯 · 가지 · 고구마 · 연꽃 · 양파 · 사자 당나라

튀김

<뷔페>

· 새우 튀김 · 까마귀 튀김 · 떡 튀김 · 젓가락 튀김 · 튀김 · 감자 튀김 · 手羽 만두 · 양파 튀김 · 마늘 새우

<각종> 치즈

<뷔페>

· 카망베르 · 팔미자노 · 모츠 알레라 치즈 · 그라나 파다노

<각종> 생햄

<뷔페>

· 프랑스 생산 햄 · 살라 메나폴리 · 살라 메 피칸테 · 몰타델라

<각종> 샐러드

<뷔페>

<야채> · 양상추 · 써니 양상추 · 아기 잎 · 오니슬라 · 조개 균열 · 토마토 · 후추 · 브로콜리 <각종> 야채 토핑 · 옥수수 · 참치 · 감자 샐러드 · 마카로니 샐러드 · 우엉 샐러드

<각종> 드레싱

<뷔페>

· 일본식 드레싱 · 카이사르 드레싱 · 사우잔 드레싱 · 참깨 드레싱 · 청지소 드레싱 · 중국 드레싱

<각종> 디저트

<뷔페>

<단맛> · 푸딩 (플레인) · 푸딩 (딸기) · 밀짚 떡 · 사사 만두 · 밀크 레이프 · 서양 배 타르트 · 바스크 치즈 케이크 · 초콜릿 케이크 · 말차 케이크 · 희귀 치즈 케이크 <과일> · 딸기 · 멜론 레드 · 멜론 블루 · 포도 빨간색, 포도 녹색, 소나무